うちぬき耳より情報in西条
番 組 名 えひめまるごと15分『うちぬき耳より情報in西条』
放送日時 毎週金曜日 11:40~11:55
放 送 局 FM愛媛 (新居浜)89.2MHz (今治)80.6MHz
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四国も梅雨入りしましたね~
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早くも梅雨明けが待ち遠しいです
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★6月1日放送★
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乙女みそ
代表 田中 篤子さん
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味噌ソムリエでもある田中さん
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石鎚山系の水で育てた西条産の厳選された黒大豆入り、水はうちぬき水使用、こだわりの自然発酵
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すべて手作りという、メイドイン西条のお味噌
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観光交流センターや、ときめき水都市など各所で販売していて、ファンも多いんです
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お味噌に黒大豆が入っているのって、なかなか珍しいですよね
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こだわっているからこそ、素材の配合が難しいそうです
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放送では、田中さんがお味噌作りをするきっかけになった出来事や、聞き慣れない「味噌ソムリエ」に
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ついてもお伺いしていますよ
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田中さんこだわりの手作りお味噌をぜひ一度ご賞味あれ
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乙女みそ
TEL:0897-55-0250
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★6月8日放送★
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鉄道カメラマン
坪内 政美さん
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鉄道好きの間では有名人の坪内さん
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鉄道に詳しくない私も存じ上げておりましたー
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香川県在住の坪内さんは、いつお会いしてもスーツ姿
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愛車のセダンで、北海道から九州まで大好きな鉄道のためなら運転して行っちゃうんです
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様々な鉄道コレクションも所有されていて、今回は鉄道文化館で「鉄道えほん展」を開催
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実際に展示する絵本を見せていただきましたが、子供用の絵本なのに大人が見てもワクワクします
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もはや芸術的とも言える挿絵や懐かしい車両など必見ですよ
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期間中、ラッキーな方は坪内さんご本人と会えるかも・・・
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ぜひお越しください
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鉄道カメラマン つぼうちまさみコレクション「鉄道えほん展」
期間:5月31日(木)~7月3日(火)
場所:鉄道文化館北館
鉄道文化館の入館切符が必要です
問合せ:0897-47-3855