FM愛媛『うちぬき耳より情報』放送予定
毎週金曜日に西条市の魅力をラジオで紹介しています
◎番 組 名 えひめまるごと15分『うちぬき耳より情報in西条』
◎放送日時 毎週金曜日 11:40~11:55
◎放 送 局 FM愛媛 (新居浜)89.2MHz (今治)80.6MHz
ぜひお聞きください
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【1月23日放送予定】
取材内容 :シンポジウム 四国の新幹線実現を目指して
取材相手 : 愛媛県 企画振興部地域振興局交通対策課
交通政策グループ 三好 祥子さん
平成27年2月3日(火)14:00~(開場13:00)
西条市総合文化会館大ホールにて
参加は無料ですが、事前申込制です。※(当日、空きがあれば申込みがなくても参加可)
基調講演「四国への新幹線導入の意義と課題」
波床 正敏 <大阪産業大学工学部教授>
パネルディスカッション「四国の未来と新幹線」
コーディネーター
波床 正敏 <大阪産業大学工学部教授>
パネリスト
真鍋 省二 <四国ツーリズム創造機構事業推進本部長>
泉 雅文 <四国旅客鉄道㈱代表取締役社長>
青木 章泰 <四国経済連合会副会長>
熊谷 幸三 <徳島県副知事>
浜田 恵造 <香川県知事(四国鉄道活性化促進期成会会長)>
中村 時広 <愛媛県知事>
岩城 孝章 <高知県副知事>
問合せ先 愛媛県企画振興部地域振興局交通対策課 TEL:089-912-2251
【1月30日放送予定】
取材内容 : 西条自然薯研究会
取材相手 : 西条自然薯研究会 代表 高橋 基雄さん、白石 幸二さん
自然薯を西条の新たな特産品とするべく、栽培研究に取り組むグループです。
構想から長い時間をかけ、苦労の末、ついに納得のいくものができたという自慢の
自然薯の取材に行ってきました
見た目は山芋に似ていますが、種類が違います日本原産の野生種なんですよ
大きいもので長さ1メートル、重さは2キログラムのものまで
贈答用を中心に「愛薯さん」(あいじょうさん)という商品名で販売しています。
実際に試食させていただきました
この粘り!!
シンプルに、かつおだし醤油とわさびでいただいたのですが、ふわふわなのに
粘り気が強くて初めての食感に驚きです
おそばにのせて食べたり、素揚げにしてめんつゆで食べたり・・・
食べ方はいろいろあるようです
自然薯と聞くと、高級なイメージで少し遠い存在に思えますが、カットされたお手頃価格の
ものや、市内の飲食店で西条の自然薯を食材として使用しているお店もあります
高橋さん、白石さんも言っておられたのですが、
「まずは西条市民の皆さんに一度食べてもらいたい」
西条の自然薯を県下、日本全国に広めていきたいと意気込んでおられました
みなさんも一度食べれば、自然薯のおいしさに「ハッ」とするはずですよ
問合せ先 西条自然薯研究会 FAX:0897-55-2159