四国鉄道文化館北館・四国鉄道文化館南館・十河信二記念館・観光交流センター の4つの施設がそろった、西条市の新しい観光・交流エリア
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石鎚ふれあいの里に、 タケノコ、タラノメなど春の便りが届いています
石鎚ふれあいの里で販売されている山菜定食! お店の方によると最も美味しい時期だということで まさに今が食べ頃です! 天ぷらにズームをあててみると、、、 コシアブラ、ユキノシタ、ヨモギ、タラノメ 豊富な山菜が盛りだくさんでした
天ぷらは、揚げたてサクサクで 本当に美味しかったですよ!! お店の方からも 「今が旬の山菜を、ぜひ『石鎚ふれあいの里』 へお越しいただき楽しんでいただきたい。」 とのおすすめがありました (U)